НОРИЛЬСК. «Таймырский телеграф» – Агроном Валерий Немченко, заместитель директора Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК», поделился секретами выбора самой сладкой клубники. По его словам, главное – прислушаться к аромату: если ягода слабо пахнет или вовсе не имеет запаха, она вряд ли порадует вкусом. Об этом пишет РИА Новости.
Сладкая клубника отличается равномерным насыщенным красным цветом – без белых или зеленоватых участков, а ярко‑зелёный хвостик говорит о том, что её недавно сорвали.
Ещё один ориентир – слегка отстающие от плода зелёные листочки. При этом размер и форма не влияют на сладость: мелкие и неровные ягоды могут быть такими же ароматными и вкусными, как крупные.
Среди самых сладких сортов, выращиваемых на Кубани, специалист выделил Клери, Азию, Зенга Зенгану и Мальвину.
Ранее эксперты подсказали, как найти самый лучший квас.
Следить за новостями также удобно в совместном канале «Северного города» и «Таймырского телеграфа» в мессенджере MAКС. Подписывайтесь, чтобы всегда оставаться в курсе событий.
Анжелика Степанова
Фото: Сгенерировано ИИ
