#НОРИЛЬСК. «Таймырский телеграф» – Столица Чукотки так и не дождалась прихода в округ «Макдональдса». Однако город Анадырь встретил открытие закусочной Hargin Burger, в которой посетителям предлагают еду быстрого питания с аутентичной олениной. Точку назвали в честь чукотского домашнего оленя, пишет goarctic.ru.
Бургер с олениной обнаружил заглянувший в заведение губернатор Чукотки Роман Копин и сразу поделился открытием в своем Telegram-канале.
В меню Hargin Burger оказались в ассортименте бургеры, гамбургеры, буритто, традиционная шаурма и напитки. Цены на блюда варьируются между 170 и 450 рублями. Чукотка известна тем, что мясо оленя там стоит недорого: килограмм в розницу – около 350 рублей.
В нашей постоянной рубрике «Вкус Севера» есть много рецептов с олениной. Таймырскую оленину недавно признали самой богатой на микро- и макроэлементы.
Больше новостей читайте на совместном канале «Таймырского телеграфа» и «Северного города» в Telegram.
Денис Кожевников
Фото: istockphoto.com и Роман Копин
