#НОРИЛЬСК. «Таймырский телеграф» – Клуб-лекторий «Обогатительная фабрика» – совместный проект медиакомпании «Северный город» и «Норникеля» – приглашает на встречу с эксперт-консультантом в области переработки какао-бобов в шоколадную плитку Дмитрием Матейчиком.
Спикер «Обогатительной фабрики» приоткроет ароматный мир шоколада и расскажет о том, как растут какао-бобы, о сортах, которые дают разные вкусовые ощущения, и самое главное, как выбрать качественный продукт. Шоколатье угостит слушателей ремесленным шоколадом: он изготовлен бережным способом из редких какао-бобов.
Дмитрий Матейчик – предприниматель шоколадной индустрии на протяжении 16 лет. Он начал свой бизнес с аренды шоколадного фонтана для мероприятий, а сейчас владеет двумя фабриками, школой шоколатье, занимается производством собственного оборудования для изготовления сладостей, а также делится своим опытом с другими.
Встреча пройдет 5 марта в 18:00. Необходима регистрация.
Напомним, ранее норильчане раскрыли тайны янтарного мастерства и узнали, как стать успешными в TikTok.
Подписывайтесь на нас в Telegram, Instagram и Facebook.
Екатерина Елканова
Фото: istockphoto.com и Дмитрий Матейчик
