#НОРИЛЬСК. «Таймырский телеграф» – Только 12 процентов грибников ходят по грибы ради еды, для половины это занятие ради азарта. Такие результаты дало исследование, проведенное Россельхозбанком.
«На вопрос о мотивации для похода за грибами каждого второго (50,4 процента) привлекает азарт поиска и обнаружения «добычи». Чуть более трети (37,2 процента) ценят поход за грибами как возможность побыть наедине с природой и своими мыслями. Лишь 12,4 процента указали как основной мотиватор предвкушение вкусного блюда», – приводит результаты опроса РИА Новости.
Порядка 15 процентов опрошенных уверенно назвали себя заядлыми грибниками, еще 44 процента ходят за грибами «когда позовут».
Грибы россияне больше всего любят жаренными с картошкой (22 процента), еще 16 процентов уважают грибные супы, в топе также консервированные грибы и жульен с грибами.
Самый любимый гриб в России – ожидаемо белый, на втором месте лисички и опята, на третьем грузди, маслята, подберезовики и подосиновики, а рыжики и шампиньоны – на четвертом месте.
Ранее мы рассказывали, что в таймырской тундре теперь можно встретить таежных зверей.
Больше новостей читайте на совместном канале «Таймырского телеграфа» и «Северного города» в Telegram.
Виктор Бородин
Фото: Николай Щипко
