Эксперты Авито проанализировали рынок временной занятости в сфере общественного питания за январь–август 2026 года и сравнили показатели с аналогичным периодом 2025 года. Количество предложений о подработке в СФО в этой сфере выросло на 20%, а среднее вознаграждение составило 3 593 рубля за смену.
В общественном питании растет доля гибких форматов занятости. Компании расширяют практику привлечения временного персонала для эффективного управления загрузкой заведений, а исполнители используют подработку как источник дополнительного дохода. Так, лидером по количеству предложений в СФО стала позиция работника кухни: число предложений выросло в 2,4 раза (+144%) год к году. В среднем исполнителям предлагали вознаграждение в размере 5 500 рублей за смену.
На втором месте — подработка кассиром: количество предложений увеличилось на 92%, а среднее вознаграждение составило 2 844 рубля за смену. Такие специалисты принимают оплату, работают с кассой и помогают гостям в торговой зоне. На третьем месте по динамике предложений повара — количество смен выросло на 14%. В среднем исполнители могли рассчитывать на 2 320 рублей за смену. Такие специалисты востребованы в заведениях, где требуется готовить блюда по меню, соблюдать технологию и стандарты кухни.
Ранее мы писали о том, что четверть россиян запланировали переезд под деловой сезон.
Следить за новостями также удобно в совместном канале «Северного города» и «Таймырского телеграфа» в мессенджере MAКС. Подписывайтесь, чтобы всегда оставаться в курсе событий.
Полина Любимая
Фото: «Таймырский телеграф» / Зайцев
