НОРИЛЬСК. “Таймырский Телеграф” – В январе–октябре текущего года оборот общественного питания (оборот ресторанов, кафе, баров, столовых при предприятиях и учреждениях, а также организаций, осуществляющих поставку продукции общественного питания) в крае составил 14221,7 млн. руб., или 87,4% в сопоставимых ценах к соответствующему периоду предыдущего года. Об этом сегодня агентству сообщили в Красноярскстате.
Несмотря на уменьшение оборота общественного питания, количество зарегистрированных организаций в этих видах деятельности, а также численность работников в них по сравнению с соответствующим периодом предыдущего года увеличились.
Среднесписочная численность работников организаций общепита (ресторанов, баров, столовых при предприятиях и учреждениях, а также организаций, осуществляющих поставку продукции общественного питания) в январе–сентябре текущего года составила 12,4 тыс. человек (в первые девять месяцев предыдущего года – 11,8 тыс. человек). Среднемесячная номинальная начисленная заработная плата в ресторанах составила от 13149 руб. до 22834,3 руб. в столовых при учреждениях и предприятиях, а также организациях, осуществляющих поставку продукции общественного питания.
editor
