Норильск. “Таймырский Телеграф” – В первом полугодии текущего года объем производства в Красноярском крае пищевых продуктов, включая напитки, сократился по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года на 14,3%. Такие данные представил Красноярскстат.
Производство мяса и субпродуктов домашней птицы сократилось на 53,3% и составило 9,7 тыс. тонн, муки из зерновых культур, овощных и других растительных культур, смеси из них – на 21,8% до 117 тыс. тонн, цельномолочной продукции (в пересчете на молоко) – на 10,5% (174,5 тыс. тонн), хлеба и хлебобулочных изделий – на 3,9% (50,8 тыс. тонн), рыбы и переработанных рыбных продуктов – на 0,6% (5,7 тыс. тонн). Среди напитков наблюдается сокращение выпуска водки и ликероводочных изделий на 69,4%, пива – на 26,1%, минеральных вод – на 7,5%.
По отдельным видам пищевых продуктов, включая напитки, отмечалось увеличение производства. Так, в январе–июне по сравнению с первым полугодием минувшего года выпуск крупы увеличился на 41,3% и составил 1,7 тыс. тонн, кондитерских изделий – на 8% (22,6 тыс. тонн), колбасных изделий – на 2,7% (21,3 тыс. тонн).
Доля отгруженной продукции организациями, занимающимися производством пищевых продуктов, включая напитки, в объеме обрабатывающих производств региона в отчетном периоде составила 6,2% или 19,6 млрд. руб.
editor, 1zoom.ru